Krankenhaus-Caterer ist kein Party-ServiceKein Anspruch auf ermäßigten Umsatz­steu­ersatz

Dieser ermäßigte Steuersatz kommt zur Anwendung, wenn der Steuer­pflichtige Lebensmittel liefert, ohne wesentliche weitere Dienst­leis­tungen zu erbringen, als z.B. beim Verkauf im Supermarkt oder bei der bloßen Anlieferung von vom Kunden ausgesuchten Speisen durch einen Party-Service. Die Lieferung von Speisen und Getränken zum Verzehr an Ort und Stelle, wie sie typischerweise von Restaurants angeboten wird, unterliegt hingegen dem vollen Umsatz­steu­ersatz von 19 %.

Das Finanzgericht Berlin-Brandenburg entschied jetzt, dass der klagende Krankenhaus-Caterer der zweiten Gruppe zuzuordnen sei. Die Richter betonten, dass er seinen Kunden ein "Rundum-Sorglos-Paket" im Hinblick auf die Essens­ver­sorgung der Patienten angeboten habe, das über die bloße Lieferung von Speisen und Getränken deutlich hinausgegangen sei.